Bismillahirrohmanirrokhim..
Assalamu’alaikum wr. wb.
Dear rekan rekan semua..
Sebetulnya agak nervous mau menuliskan sesuatu cerita di
sini… mengingat ini adalah tugas dari ibu mentor kami Mbak Afia Lindra yang
menugaskan tulisan ini harus jadi… sebagai bukti bahwa kegiatan CMB (culinary
mentoring bekasi class ) atau KMB Srikandi ini berjalan dan cukup efektif kami
jalani.. dan ditujukan langsung ke milist TDA bekasi yang konon kabarnya
beranggotakan para senior senior pelaku usaha..
Tapi gak papa.. dalam rangka tugas dan amanat dari Sang
Mentor.. Bismillah mudah mudahan isi dari tulisan saya tidak terlalu
mengecewakan..
Jadi KMB Srikandi ini adalah perkumpulan ibu ibu
(kebetulan anggotanya ibu ibu semua) yang mengikuti pembelajaran atau mentoring
mengenai bisnis, wirausaha dan pengembangannya. Anggota-anggotanya dipilih
langsung oleh mbak Afia Lindra sebagai Ibu Guru pembimbing mentor itu sendiri..
Beruntung sekali saya pribadi terpilih menjadi salah satu anggota atau anak
murid beliau.. Pemilihan anggota juga sepertinya tidak sembarangan.. rata rata
beliau memilih calon anak murid yang sudah mempunyai bidang usaha dan usaha
yang sudah berjalan.. hal tersebut dilakukan agar materi yang akan disampaikan
bisa seiring sejalan dengan praktek aktualnya di lapangan dari pelaku usaha itu
sendiri..
KMB Srikandi ini mulai berjalan dari bulan Oktober 2013..
Berawal dari bahasan mengenai Visi dan Misi menjalani
sebuah usaha.. walo masih beberapa kali revisi dan arahan dari sang pementor
akhirnya masing masing dari kami bisa menjabarkan visi dan misi dari usaha
masing masing..
Pertemuan berikutnya di bulan November 2013..
Materinya membahas mengenai Tujuan menjalankan usaha dan
kendala kendala yang kerap dialami oleh pelaku bisnis itu sendiri.. beda beda
ya cerita dari masing masing anggota.. ada yang masalah modal atau keuangan,
ada yang masalah pemasaran, kemasan sampai pada kendala sumber daya manusia
yang paling sering dan commond dihadapi oleh pelaku usaha.. Yess.. Sumber Daya
manusia terkadang problem yang paling umum memang apalagi di KMB srikandi ini
kebanyakan anggotanya adalah ibu ibu yang masih merangkap sebagai ibu rumah
tangga.. rata rata masih merangkap sabagai ibu, istri, bagiann produksi,
marketing dan keuangan.. bisa terbayang dong alangkah crowded nya kalo tidak
ada asisten atau pegawai yang membantu.. jadi solusi dari masalah SDM itu
sendiri adalah di perekruitan karyawan yang sesuai dengan criteria dan jenis
usaha yang di jalani.. khususnya di bidang saya, bidang makanan dan kue yang
padat karya. Sudah harus mulai bisa mempercayakan sebagian produksi nya pada
karyawan, sehingga tidak capek sendiri mengerjakan semua produksi sendiri.. itu
jelas jelas tidak mungkin dan tidak akan maju berkembang.. selain itu juga
sudah harus mulai memisahkan dapur produksi dan dapur usaha.. walo terus terang
ini masih belum bisa sepenuhnya saya lakukan tapi paling nggak sudah mulai
menuju ke arah sana..
Sesi berikutnya di bulan Desember
Kali itu kajian membahas membahas mengenai Bisnis Model
kanvas. Giliran ibu pementor menjelaskan mengenai apa itu bisnis model, item
apa saja yang ada di dalam nya dan pemeta’an dari per item itu sendiri.. tujuan
dari pembuatan bisnis Model ini adalah masing masing dari pelaku bisnis mulai
bisa memetakan setiap elemen bisnis yang di miliki untuk menjadi sebuah
kesatuan bisnis model sebagai acuhan dalam menjalankan bisnis itu sendiri..
Sangat menarik dan menjadi ilmu baru bagi kami yang sebelumnya hanya
menjalankan bisnis yang konvensional.. terutama saya pribadi yang awalnya hanya
memerankan diri sebagai penjual kue, penerima pesanan kue.. yang hanya seputar
terima pesanan, kemudian belanja bahan, kemudian memproduksi dan memasarkannya…
ternyata setelah mendapatkan pengetahuan mengenai bisnis model ini banyak hal
yang bisa digali dan dioptimalkan dari hanya sekedar berbisnis atau berjualan
kue ditinjau dari aspek aspek elemen dari bisnis model tersebut..
Setelah ibu mentor memberikan materi pada pertemuan
berikutnya yaitu di bulan januari kami di beri tugas untuk membuat bisnis model
kanvas dari masing masing usaha yang kami jalani dan mempresentasikannya
dihadapan para peserta lainya..
Sangat menarik, masing masing dari kami bisa saling
bertukar pengalaman dan member saran dari setiap bisnis model yang di
presentasikan.. banyak sekali wawasan yang didapat dari sesi ini… masing masing
dari peserta jadi banyak mendapat masukan tentang hal-hal apa saja yang lebih
bisa di maksimalkan potensinya dalam mengembangkan usaha masing-masing..
Kemudian sesi berikutnya di bulan February
Ibu mentor memberikan tugas kepada kami untuk membuat
laporan keuangan. Dari beberapa bulan kebelakang atau laporang keuangan dari
bulan sejak kami mengadakan mentoring KMB Srikandi ini.. tujuannya adalah untuk
melatih masing masing pelaku usaha untuk tertip administrasi dan tertib
keuangan.. tidak hanya itu, banyak manfaat yang di dapat dari membuat sebuah
laporan keuangan, diantarnya misalnya kita bisa melihat bargaining posisi
keuangan usaha kita ada di mana, perencanaan pengembangan usaha dan strategi
permodalan..sehingga kita lebih mantap melangkah dan merencanakan langkah
langkah sukses dalam berbisnis berwirausaha di kedepan hari nanti..
Di sesi terakhir di bulan February itu kami kedatangan
tamu yaitu mbak Mira Sahid yang di datangkan khusus oleh mbak Afia untuk
memberikan kuliah singkat mengenai “Pentingnya Bersosial Media bagi Pelaku
Usaha”
Super sekali ya ternyata… sempat lama terpesona oleh mbak
Mira ini… selain cantik, smart keren banget dalam penyampean materinya… beliau
menjabarkan bagaimana membuat blog, bagaimana blog atau web pibadi menjadi
media pemasaran yang ampuh bagi pelaku usaha, bagaimana membrending diri dalam
bersosial media missal di FB, di Twitter, di path, BBM dan semua jejaring
social yang kita gunakan.
Super sekali ilmunya… jadi tau bahwa pentingnya
membranding diri di jejaring social.. dalam hal positif ya tentunya.. sedari
awal sebaiknya kita bangun brand untuk diri kita sendiri ini mau jadi seperti
apa, missal brand pada saya adalah penjual kue.. maka teruslah menulis tentang
kue, tidak hanya melulu menawarkan kue tapi bisa juga tentang bagaimana cara
membuat kue yang benar, bagaimana tips trik membuat kue dan sebagainya begitu
sangat membantu menaikkan branding diri menjadi pebisnis kue yang baik… dan
ternyata kita tu tidak boleh lo menulis hal “galau” di media sosmed kita yang
nantinya akan bisa dibaca oleh klient atau pelanggan kita misalnya.. karna hal
tersebut bisa memberikan image negative mengenai diri kita pada dunia sosmed..
Nah kan jadi tau setelah dengerin pelajaran dari mbak Mira..
Hal super lain yang saya sendiri dapatkan adalah mulai
bersemangat lagi dalam mengisi tulisan di website pribadi saya : warungkue.com
yang sebelumnya sempat lama mati suri, sayang sekali bukan.. wadah yang sudah
ada tapi tidak dimaksimalkan penggunaannya..
Mbak Mira, ibu yang super.. terrimakasih sekali ya
sharing supper nya… semoga Alloh membalas kebaikan mu..
Mentoring di bulan March bertema “Langkah Langkah Jitu
Berbisnis Online” yang diisi materinya oleh ibu Desi dari cikarang… kabarnya
mbak Desi ini juga nggak kalah supper nya dibanding mbak Mira, namun sayang
kali ini saya tidak bisa joint di karenakan suatu urusan… sangat disesalkan..
So… Over all dari sekian bulan keikut sertaan saya dalam
KMB Srikandi ini sangat banyak sekali manfaat yang saya rasakan.. Saya menjadi
semakin mantap dalam melangkah menjadi pebisnis yang baik dan supper seperti
para pementor dan teman teman saya.. semakin mengerti tujuan dan target yang
akan di capai dalam bisnis yang saya jalani, kapan dan bagaimana langkah
langkah itu saya ambil dalam rangka meraih tujuan.. manfaat lain adalah semakin
bertambahnya ilmu ilmu bisnis yang saya dapatkan dari pementor maupun sesame
peserta, saling menguatkan dalam menjalankan bisnis masing masing, saling
memberi saran dan masukan dari setiap kendala yang ada dalam bisnis masing
masing. Dan tak kalah pentingnya sebagai salah satu ajang silaturahmi sesama
pelaku usaha di bekasi khusus nya para ibu ibu pemula seperti kami yang tergabung dalam KMB Srikandi ini…
Untuk mbak Afia Lindra… terimakasih tak terhingga karna
sudah sukarela memprakarsai terbentuknya KMB Srikandi ini.. sudah tak kenal
lelah mengajari kami, memberi banyak pembekalan ilmu yang tak ternilai harganya
kepada kami.. Jazakillah mbak Afia.. semoga Alloh membalas kebaikanmu..
Kepada mbak Yulinda sebagai ketua kelas di KMB…
terimakasih banyak ya atas remainder remainder tugas dan jadwal kepada kami
para anggota.. terimakasih sudah sering direpoti Tanya ini itu soal jadwal dan
tugas.. Jazakillah ya mbak semoga Alloh membalas kebaikan mu…
No comments:
Post a Comment